《工程地质与土力学》是依据安徽省地方技能型高水平大学专业建设方案，本着高职教育的特色，与企业技术人员共同开发编写的教材。本教材共分10个项目，从内容上分为工程地质与土力学两部分：项目一至项目四主要讲述与工程地质有关的内容，包括矿物与岩石、地质构造、常见地质灾害、水利工程常见的地质问题；项目五至项目十主要讲述与土力学有关的内容，包括土的物理性质及工程分类、土的渗透性、土体中的应力与地基变形计算、土的抗剪强度与地基承载力、土压力与土坡稳定、地基处理。书后附有工程地质实验指导书和土工试验指导书。